六零小娇妻

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  齐华容脸上的笑更是僵了,这些人人句话,说得她家像是连几块清凉糕都吃不起似的,就算她齐家落魄了,可几块糕而已,哪至于就要论块来吃了?

  “我做了好些糕呢,人怕是拿不开,沈妹妹同我起去拿吧!”齐华容不死心想找个起当丫环的。

  沈娇想也不想就拒绝了:“让礼伢子去吧,我怕太阳晒,宁可不吃也要在家里呆着呢!”

  韩思礼机灵地下了凳子,冲齐华容嚷道:“我去嘛,齐姐姐,快点撒!”

  齐华容咬了咬牙,只得心不甘情不愿地跟了出去,外头明晃晃的太阳晒得她更是头晕眼花,暗悔自己吃力不讨好,自己跑上门来受气。

  “礼伢子,你三姐她怎么不上我家来玩了?你知道是为啥不?”齐华容不死心地问道。

  韩思礼蹦蹦跳跳地在前面走路,头也不回道:“三姐要干活嘛,家里好多活要干,齐姐姐你是城里妹子,不晓得我们山里人好辛苦的,不干活就没得粮食,没得粮食就要饿肚皮撒!”

  被个小屁孩老气横秋地教训了通,齐华容胸口那团气可是堵死她了,恨不得在这小屁孩屁。股上打几巴掌出气。

  沈娇与韩思桂两人相对言,大眼瞪小眼地互看着对方,气氛极其尴尬。

  “我要做凉粉冻,你要不要吃?”沈娇只得没话找话,在吃食上与韩思桂交流,其他方面她怕会点燃炮仗。

  果然听到吃的,韩思桂的表情就柔和了许多,嗡声嗡气道:“你要做啥子同我说干嘛,你做就做呗!”

  沈娇舒了口气,虽然口气依然不好,可也比刚才相对言要好多了。

  “那我做啦!”

  沈娇倒也不是时心血来cháo,而是早上沈家兴嚷着想吃凉粉冻了,沈娇便从宝碗里拿出了木莲籽,木莲籽是沈家兴因为爱吃凉粉冻,自山村里用粮食换来的,城里很少有这个卖,因为城里人的凉粉冻大都是藕粉或蕃薯粉做的,他们将木莲籽做的凉粉称为野食,认为上不得台面。

  沈家兴却独爱这口,每年夏天都要家里的厨娘弄大盆上井里镇着,后来他嫌井水不够清凉,为此还特意高价买了台冰箱,就是为了做凉粉冻吃。

  后来还给沈娇做冰糕吃,只是这台冰箱在去年就让学生砸了,砸了个稀巴烂,啥冻也做不成了!

  老羊爱吃鱼说

  注:木莲籽做凉粉冻是江浙带的特产,同广东人用烧仙糙做凉粉冻道理样,这种凉粉冻浙江人称为木莲豆腐,似果冻般,十分好吃,且清凉可口。

  第194章 194爱吃不吃

  沈娇看了看柜子上的座钟,九点多点,做得快些还能赶上爷爷与朱四丫他们午吃上,当下便动作极快地拿出把木莲籽,黑黑的小小的,似芝麻般。

  韩思桂见到这些从未见过的黑种子,不禁好奇问道:“这些是什么?可以做凉粉冻?”

  “这是木莲籽,是种叫木莲的植物的果实,你们这里不出产,江浙带才有这种植物,那里的人都喜欢用木莲籽做凉粉冻吃,很好吃。”

  沈娇耐心地解释,并仔细地洗净手,再拿出干净的纱布,将把木莲籽装进纱布,用绳子系紧,形成个纱布包,再将早上就摊着的凉开水端了过来,手拿着纱布包就在水盆里不断地挤搓。

  做木莲凉粉冻实际上十分简单,就是将木莲籽用纱布包着,然后用力挤搓,则会有透明粘稠的汁液自纱布里流出来,与凉水混合在起。

  而做凉粉冻的关键,自然是木莲籽要饱满上等,二则是水质要好,最好是山泉水,其次是井水,再次是自来水,水质太差的-->>

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