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壮壮蹲在装咸肉的盆子旁边,口水顺着下巴流到了围兜上,爪子就要抓向咸肉:“妈妈,肉肉!”
沈娇好笑地拿帕子给他擦拭口水,哄道:“这个肉肉是生的,妈妈把它们煮熟了再吃,好不好?”
“好,吃肉肉!”
壮壮很好说话,搬了小凳子过来安静坐下,看着自己家妈妈做肉肉,等会妈妈就会同太公样,喂他吃肉肉啦。
沈娇哪知道自家小儿子打的小心思,还以为小家伙是舍不得她呢,开心地在壮壮脸蛋上捏了把,又忍不住啃了口,才动手准备包粽子。
笋衣包粽子和粽叶实际上差不多的,只是得把笋衣有毛的面朝外,光滑的面朝里,也就是反转成个锥形,将米塞进去,再填入其他材料。
“咱们先包肉粽,放块肉肉,再放个蛋黄,再塞点米,然后把它们缠紧了,用棉线绑,棉的绑肉粽,麻线绑豆粽,壮壮觉得好不好啊?”
沈娇边包边同小儿子聊天,壮壮哪里懂什么棉线麻线,他就只知道肉肉,看粽子里放了肉肉,忙不迭地点头:“好,肉肉好吃!”
“煮好了给壮壮吃啊!”
沈娇把缠好的粽子泡进了冷水里,不多时就包了好些,沈家兴忙拿了些去煮,粽子起码得煮两个小时,这样才能把糯米煮透,口感更绵软。
像有些七斤重粽子,至少得煮晚上呢,要不最里面的糯米肯定是生的,没煮透。
般这种大粽子是结婚时才包的,俗称喜粽,会稽那边是很讲究喜粽的,粽子里边要放红枣红豆等,而且会稽那边的粽子都是四角的,不像其他地方是三角粽,十来斤的大粽子,四四方方的,家人顿都还吃不完。
煮了没多久,笋衣搀杂着糯米的清香传了出来,垂涎欲滴,整个院子都是勾人的香味,壮壮哪里还坐得住,蹬蹬蹬地跑到厨房投奔太公去了。
圆圆也被香味从后院勾过来了,厨房那里还没得吃,他果断地来到了前院,观察了会儿沈娇包粽子,顿觉索然味,准备再去后院逗鸡溜蛇。
“乖乖隆个咚,这是在煮啥子好东西呢,香得老子口水直流!”
门口传来了熟悉的声音,圆圆反应最快,骨碌骨碌地冲到了门口,大门只是虚掩着,外头的人推就进来了。
第827章 827分道扬镳
“哎哟,小家伙长这么大啦?你是大的还是小的?我想想看,俊的是大还是小来着?对对对,俊的是大的来着,你是圆圆吧?你娘在家不?”
来人是个话篓子,叽叽咕咕地说了大串,也不想想圆圆这么个奶娃娃能不能听懂自己的话。
圆圆疑惑地看着面前的胖老头儿,看着有些面熟,应该在哪见过。
“妈妈!”
圆圆冲院子喊了声,沈娇只知道有人来了,却没反应过来是谁来了,便说道:“圆圆,你让客人进来。”
董方正得到了小家伙的许可,可算是能踏进门槛了,进来就对沈娇嚷道:“你平时就没让小家伙拜拜老子的相片?见到师公都不认识,真是不像话!”
沈娇惊喜地看着自家师父,忙起身把手洗了,冲上前喊道:“师父,您老人家咋想着回来了?”
这老爷子不是和管曰沉迷在麻沸散的研究不可自拔吗?咋就想着回来瞅瞅了?
老爷子尴尬地笑了笑,老脸有些挂不住,含含糊糊道:“回来看看不成啊?”
“成,当然成,谁说不让您回来了,师父您运气不错,我这正包粽子呢,马上就能吃啦!”
沈娇又对圆圆说道:“圆-->>