田洲瞥了他眼，笑问，“麻辣鸭头好吃吗？剁椒鱼头好吃吗？”

  安格斯感觉闭嘴不说话。

  对于猪头田洲是另有打算的，猪耳、猪鼻、猪舌都是好东西，可以做凉菜，而猪肉其他部分可以做猪头冻，可以说猪的身全是宝，随便切就是盘菜。

  这日早上，田洲炸了油条，煮了粥，然后配上了他新鲜出炉的泡菜和腌制嫩姜。对比以前的广式早点和西式早点，异常简单。但是，却给田洲种异常的熟悉安逸感。

  油条和白粥直是田洲大学四年早餐的标配。简简单单三块钱，他吃了四年，不曾厌倦，反而越吃越爱。

  白粥养胃易消化，对于肠胃不好的人是最好的选择，所以在水稻出现以后，田洲第想到的便是以后定要在疗养院推广。想想附近几家疗养院的老人或病人直偷偷地打包烤串和炸串，田洲便直担心他们的健康，虽然他也退出了几款养生汤，但是这些人老是偷吃重口味或刺激性食物。所以这次有人粥以后，直要推广出去，大米不但可以做白粥，还可以做各种粥，比如瘦肉粥、青菜粥、海鲜粥、菌菇粥……等等，但时候应该能满足这群挑食的老人段时间。

  安格斯看着简单的早餐，微微愣神了下，但也没说什么嫌弃的话，直接坐下开吃。

  安格斯对腌制食品的兴趣不大，所以直没有碰旁边那小碟的泡菜和嫩姜，最后还是田洲将泡菜和嫩姜倒进了安格斯的粥里，并教给他伴着粥喝。